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절임배추 20kg의 포기 수량, 구매 방법, 유의 사항 및 김장 준비
절임배추는 김장철에 배추를 절여놓은 상태로 판매하는 제품으로, 김장을 더 쉽게 할 수 있도록 도와줍니다. 아래에서는 절임배추 20kg의 포기 수량과 구매처, 그리고 김장을 준비하는 방법에 대해 설명드리겠습니다.
절임배추 20kg의 포기 수량은?
절임배추 20kg는 보통 6~8 포기 정도가 됩니다. 이는 배추의 크기와 배추를 절일 때의 수분 양에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 김장김치를 담그기 적당한 수량입니다.
절임배추 구매 방법과 구매 시 유의사항
절임배추 구매처
절임배추는 온라인과 오프라인 모두에서 구매할 수 있습니다. 온라인 쇼핑몰이나 대형마트, 지역 농협에서 주로 판매되며, 김장철에는 미리 예약해서 구입하는 것이 좋습니다. 특히 온라인에서는 농가에서 직접 판매하는 절임배추도 많아 품질과 리뷰를 확인하며 구매할 수 있습니다. 미리 사전예약하시면 더 저렴하게 구입하실 수 있습니다.(대형마트인 경우)
절임배추 구매 시 유의사항
- 품질: 배추가 너무 무르지 않고, 적절히 절여져 있는지 확인하세요. 너무 절여져 물렁해지면 양념이 잘 스며들지 않거나, 식감이 떨어질 수 있습니다.
- 신선도: 배추가 신선하게 절여졌는지, 배송 과정에서 상하지 않았는지 확인하는 것이 중요합니다.
- 배추 크기: 구매 전에 배추 포기의 크기나 양을 확인하세요. 배추가 작으면 포기 수는 많지만 양이 적을 수 있습니다.
- 리뷰: 온라인 구매 시 다른 고객들의 리뷰를 꼭 확인하여 배추 품질을 미리 파악하세요.
김장 준비하기
김장철 준비물
- 절임배추: 위에서 언급한 절임배추를 미리 준비해야 합니다.
- 김장 양념 재료: 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 무, 쪽파, 미나리 등이 필요합니다.
- 부재료 준비: 무, 미나리, 쪽파, 배 등 추가 재료는 개인의 취향에 맞게 준비합니다.
김장 양념 준비하기
김장양념은 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강 등이 기본적인 재료입니다. 아래는 김장 양념을 만드는 방법입니다.
김장 양념 만드는 법
- 고춧가루 풀기: 큰 그릇에 고춧가루를 넣고 물을 부어 불려줍니다.
- 새우젓과 멸치액젓 섞기: 새우젓과 멸치액젓을 섞어 고춧가루에 넣습니다. 이 두 가지 재료가 김치의 감칠맛을 책임집니다.
- 마늘과 생강 추가: 다진 마늘과 생강을 넣어 향을 더합니다.
- 설탕과 소금으로 간 맞추기: 김치가 발효되면서 맛이 변하기 때문에, 초반 간을 맞추는 것이 중요합니다.
- 무와 쪽파 섞기: 무와 쪽파, 부추 등 부재료를 넣어 전체 양념을 완성합니다.
대형마트 절임배추 가격 비교
- 이마트: 20kg 절임배추 가격은 50,000원에서 60,000원 정도입니다. 신선한 배추를 바로 구매할 수 있다는 장점이 있습니다.
- 홈플러스: 20kg 기준으로 55,000원에서 65,000원이며, 김장철에는 할인 혜택도 종종 제공됩니다.
- 롯데마트: 배추 품질에 따라 가격은 50,000원에서 70,000원까지 다양하며, 온라인 예약 구매 시 추가 혜택이 있을 수 있습니다.
절임배추 가격 비교 요약
| 판매처 | 가격대 (20kg 기준) | 장점 및 혜택 |
| 쿠팡 | 30,000원~60,000원 | 다양한 선택지, 빠른 배송 |
| 네이버 쇼핑 | 35,000원~70,000원 | 리뷰 기반 구매 가능 |
| 11번가 | 35,000원~65,000원 | 다양한 농가 제품 비교 |
| 이마트 | 40,000원~60,000원 | 신선한 절임배추, 매장 직접 구매 가능 |
| 홈플러스 | 45,000원~65,000원 | 온라인 할인 혜택 |
| 롯데마트 | 40,000원~70,000원 | 예약 구매 혜택, 품질 보장 |
쿠팡 절임배추 20kg
네이버쇼핑 절임배추 20kg
11번가 절임배추 20kg
이마트 절임배추 20kg
롯데마트 절임배추 20kg
마무리
절임배추 20kg는 보통 6~8 포기로 김장을 준비하기에 충분한 양입니다. 구매 시 리뷰와 배추의 신선도, 가격 등을 꼼꼼히 비교하는 것이 중요합니다. 김장양념은 고춧가루와 액젓, 마늘 등 기본 재료를 이용해 간단하게 만들 수 있으며, 절임배추를 미리 준비하면 김장철을 더 쉽게 보낼 수 있습니다